Disponibili solo da ottobre ad aprile
Pasta 40%: farina di grano tenero 00, uova 33%, semola di grano duro, acqua.
Ripieno 60%: patate, tuorlo d’uovo 25%, pancetta affumicata 20%, pecorino 15% (latte), olio di girasole, pane grattugiato (grano), sale, pepe. Può contenere: soia, frutta a guscio, semi di sesamo, solfiti.
Prezzo 25 €/Kg.
€ 12,50
Via Jacopo Foroni 6 (centro storico)
37067 Valeggio sul Mincio (VR)
Tel: 045 795 1301
Email: info@pastificioalcastello.it
Lunedì continuato 8-19
Martedì 8-13
Mercoledì continuato 8-19
Giovedì continuato 8-19
Venerdì continuato 8-19
Sabato continuato 8-19
Domenica 8-13
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