TORTELLONI PORCINI E TARTUFO SFOGLIA INTEGRALE*

Pasta 40%: farina di grano tenero integrale 60%, farina di grano tenero 00, acqua, sale.

Ripieno 60%: alternativa vegetale al formaggio [preparato di mandorla (acqua, mandorle, anacardi), fibre vegetali (mais, cicoria, Plantago Ovata), sale, aroma naturale, fermenti lattici vegetali, agar-agar], funghi porcini 25% [olio evo, cipolla, aromi (acqua, sale, zucchero, estratto di lievito, grasso di palma, cloruro di potassio, funghi porcini, gomma di xanthan, farina di semi di carrube, succo concentrato di funghi, aglio, prezzemolo, concentrato di cipolla, olio di girasole, zucchero, maltodestrine, glutammato monosodico, estratto per brodo, pomodoro disidratato, lattosio, verdure essiccate cipolla e sedano), sale], crema tartufo 5% [funghi, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, fibra vegetale, sale, tartufo, aromi, spezie], pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale.

Può contenere: soia, uova, latte, semi di sesamo, senape, solfiti, pesce e crostacei.