TORTELLONI RICOTTA E SPINACI SFOGLIA ALL’UOVO

Pasta 40%: farina di grano tenero 00, uovo 33%, semola di grano duro, sale.

Ripieno 60%: ricotta 60% (siero di latte, sale, correttore di acidità E270), spinaci 30% [spinaci surgelati, cipolla, burro (creme di latte), sale, pepe], formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale, pepe, aromi (sale, glutammato monosodico, lattosio, verdure essiccate cipolla e sedano).

Può contenere: soia, senape, semi di sesamo, solfiti, frutta a guscio.