TORTELLONI CASTAGNE SFOGLIA INTEGRALE*

Pasta 40%: farina di grano tenero integrale 60%, farina di grano tenero 00, acqua, sale.

Ripieno 60%: mascarpone (crema di latte pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico), crema di castagne 35% (castagne 62%, acqua, zucchero, zucchero caramellato, correttore di acidità: acido citrico E330), castagne 15%, pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale.

Può contenere: uova, senape, soia, sedano, frutta a guscio, semi di sesamo, solfiti.